Goldammer Apfelsaft ist wieder da

Goldammer Apfelsaft ist wieder da

Goldammer Apfelsaft aus eigener Herstellung.

Nach dem letzten Jahr mit einem Totalausfall der Apfelernte führten die warmen Frühlingstage 2020 zu einer guten Apfelblüte. Aufgrund der anschließend regional sehr unterschiedlichen Niederschläge und dem Trockenstress der Apfelbäume in den vorangegangenen Jahren ist die Apfelernte dieses Jahr unterdurchschnittlich ausgefallen. Über unser Netzwerk mit anderen NABU-Streuobstinitiativen in Nordhessen kam daher die Anfrage, unsere bisher wenig genutzten Streuobstbestände an Birnen im Tausch gegen Streuobstäpfel mit dem NABU-Qualitätszeichen zu pflücken.  Daher haben wir zunächst im September eine kleinere Menge Birnen von unseren Streuobstbäumen geerntet und dann begann im Oktober die Apfelernte.

Unter dem Strich blicken wir zufrieden auf das Jahr 2020 zurück.